Sus campos de aplicación son...

El ser humano ha aprendido a modificar los organismos que le ofrece la naturaleza, por eso algunos de los mas comunes en el campo de la biotecnología son: Biosanitaria para obtener fármacos o diagnosticar enfermedades, Agrícola y ganadera, para mejorar cultivos y mejorar alimentos, Ambiental, para conservar algunas especies y crear métodos de resistencia a la contaminación.